أفكار لتصميم المطابخ

تتطلب تصميمات المطابخ، على عكس الغرف الأخرى، أن يفي كل شيء بمعايير الجمال الخارجي والعملية. بعد كل شيء، المطبخ هو المكان الذي يتم فيه إعداد الوجبات والأنشطة الاجتماعية، وهو ميراث ربة المنزل. بغض النظر عن جميع التطورات التكنولوجية التي أصبحت جزءًا من حياتنا اليومية، فإن الطهي يتطلب دائمًا عملًا بدنيًا. يجب أيضًا مراعاة ذلك عند التخطيط لمساحة المطبخ.

بيئة العمل

تشير بيئة العمل في المطبخ إلى الوضع الأكثر عملية لمساحة العمل والمعدات الفنية والأثاث بناءً على المهارات الحركية وأبعاد الجسم. يُعتبر قمة المثلث العامل عبارة عن موقد وحوض وغسالة ثلاجة. يجب اعتبار التصميم الداخلي للمطبخ الذي يحتوي على أقصر مسافة ممكنة بين هذه الأماكن هو الأفضل. يتم قضاء أكثر من نصف الوقت في هذه المراكز النشطة في حوض المطبخ. يتم قضاء أكثر من نصف الوقت في هذه المراكز النشطة في حوض المطبخ. الوضع الأكثر بيئة عمل هو في مركز المثلث العامل، على بعد 1.2-2 متر من الثلاجة و 0.8-1.2 متر من الموقد. يوجد خزانة فوق الحوض. يقع موقد المطبخ بشكل مناسب بجوار طاولة الطعام، وفقًا لقواعد السلامة. يتم تركيب الأجهزة المنزلية الكبيرة في زوايا المطبخ بحيث لا تخلق أبوابها عوائق للحركة عند فتحها.

أنماط تخطيط المطبخ

هناك عدد قليل من أكثر تخطيطات المطابخ شيوعًا، وتشير أسماؤها إلى تكوينها الخطي:

• على شكل حرف L
• صف واحد
• صفان
• على شكل حرف U
• معزول (شبه جزيرة).

نتيجة لذلك، فإن تصميم مطبخ بتخطيط صف واحد مثالي للمساحات الضيقة التي تتراوح أطوالها بين 2-3.6 متر. يتم تنظيم هذا الأثاث والمعدات في خط مستقيم على طول الحائط. يحتل الحوض، الذي يكمل جانبي الموقد والثلاجة، موقعًا مركزيًا بحيث تكون طاولة القطع بينه وبين الموقد - مما يزيد من منطقة الممارسة في المطبخ باستخدام أفكار الطلاء المنزلي للخزائن العالية.

مفاهيم لتصميم المطبخ

غالبًا ما يستخدم المطبخ الكبير كقاعة. في هذا السيناريو، يكون الترتيب ذو الصفين مناسبًا. على طول أحد الجدران، يوجد موقد وحوض وطاولة، وعلى طول الجدار الآخر، يوجد بوفيه مطبخ وثلاجة وطاولة طعام. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف المتوازية أكثر من 1200 مم لتوفير راحة كافية. يسمح التصميم الداخلي للمطبخ على شكل حرف L بإنشاء منطقة طعام كاملة، ومن الممكن استخدام هذا الخيار في أي مطبخ بغض النظر عن حجمه.

يجب وضع الثلاجة والموقد في المنطقة الأكثر ملاءمة - بجوار المركز، ويجب توفير الأجزاء الزاوية تحت أدوات المطبخ والأواني الأخرى. ترتيب الأثاث على شكل حرف U مثالي للمطابخ المربعة تقريبًا (10-12 متر مربع). يسمح بالحركة بين النقاط الثلاثة للعمل. ضع في اعتبارك أن أقل من 1200 مم. بين صفوف الأثاث يمكن أن يسبب ضيقًا شديدًا، وأكثر من 2800 مم. يؤدي إلى حركات زائدة لديكور المنزل لربة المنزل عبر مساحات المطبخ. تترك التصميمات الداخلية للمطابخ بموجب فكرة "الجزيرة" الكثير من الفرص للإبداع.

يأخذ العنصر الموجود في مركز منطقة أفكار المطبخ دور "الجزيرة" ويجمع عادةً بين موقد وحوض وطاولة قطع وأفكار غرفة الطعام. يجب أن يكون تخطيط وحجم التصميم ممتعًا للمضيفة. التخطيط "شبه الجزيرة" هو نسخة من الدافع "الجزيرة" حيث يتم توصيل العنصر البؤري لديكور الغرفة بأحد الجدران. يسمح هذا التصميم بتقسيم المنطقة واستخدام جزء من "شبه الجزيرة" كطاولة طعام تقليدية لديكور المطبخ.